Italien | Terreno | 558 kr/l | 40% | Varunr: 80302
Grappa Terreno är en italiensk grappa som fick högsta betyg vid Tastelines test av grappa. Druvorna som används är till största delen Sangiovee. Men även Merlot, Cabarnet Sauvignon och Canaiolo ingår. Det är pressresterna från vinframställningen som används till grappan. Därefter lagras Grappa Terreno på stålfat i cirka fem månader. Häri ligger också anledningen till vattenklara färgen, till skillnad från fatslagrade som får en svagt guldgul ton.
Benämningen grappa är för övrigt namnskyddad och får bara innebära så kallad druvskalesprit från Italien. Merparten av det som räknas som fin grappa tillverkas i norra Italien. Liknande typer av spriit produceras dock i de flesta vinländerna. Frankrikes motsvarighet heter marc, Tysklands trester och i Spanien återfinner vi orujo. Till en flaska grappa går det åt ungefär 100 kilo druvskalsrester.
Serveras vid rumstemperatur som avec.
Vattenklar.
Fruktig, ganska smakrik grappa med ton av korinter och fikon.
Finstämd, ren och balanserad doft med ton av korinter, sultanrussin och fikon.
500 ml - 279 kr
Några passande drinkrecept på Grappa Terreno:
Visa samtliga Grappa Terreno-drinkar.
Ingen har kommenterat, varför inte bli först att tycka till!?
Medlem!? Logga in för att inte vara anonym!
Lägg till Grappa Terreno i "mina drycker"
Grappa di Cabernet Italien | 414 kr/l
Grappa Terreno Italien | 558 kr/l
Julia Grappa Riserva Italien | 359 kr/l
Copyright © 2002 - 2010 - dricka.se (2.0) - en produktion av Thatsright