Trinidad och Tobago | Angostura | 745 kr/l | 44.7% | Varunr: 741
Angostura Bitter är en väldigt säregen dryck från det inte överdrivet stora, varken inom sprit eller generellt, landet Trinidad och Tobago. Angostura, som den i vardagsmun benämns, är en alkoholstark dryck med en bitter ton och touch, ackompanjerat av pomerans och kardemumma.
Det exakta receptet för Angostura Bitter är väldigt hemligt och känns endast till av fem personer. Receptet utvecklades fram under fyra års tid i början av 1800-talet av den tyska Dr. Johann Gottlieb Benjamin Siegert. Målet var då att ta fram en aromatisk bitter som kunde verka som en aptitframkallande medicin.
Då Angostura Bitter är väldigt koncentrerat drick den sällan som den är. Istället gör den speciella smaken att dess vanligaste användingsområde främst är i ytterst sparsamma former som smaksättare i diverse klassiska drinkar, såsom Manhattan och Rob Roy.
Används främst som smaksättare, men även till en del drinkar.
Mörk, rödbrun färg.
Bitter smak med viss sötma och nyans av pomerans och kardemumma. Påtagligt kryddig med inslag av även kanel, torkade örter och kakao.
Kryddig doft av kardemumma, muskot, kanel, torkade örter och pomerans
200 ml - 149 kr
Några passande drinkrecept på Angostura Bitter: Christmas Blazer, Rob Roy, New Orleans Sacerac, Old Fashioned, Manhattan, Christmas Manhattan, Singapore Sling
Visa samtliga Angostura Bitter-drinkar.
De fyra senaste visas nedan, visa samtliga kommentarer.
Anonym skrev söndagen den 25 oktober 2009, kl 00:43
pisco
8
Anonym skrev torsdagen den 15 oktober 2009, kl 19:24
tack för tipset det var verkligen bra för magen
7
Anonym skrev tisdagen den 4 augusti 2009, kl 19:06
Om du är risig i magen. Tag 5 droppar angostura i lite bubbelvatten, drick och magen känns som innehållande bomull.
Göta
6
Anonym skrev lördagen den 13 juni 2009, kl 10:34
champane
Medlem!? Logga in för att inte vara anonym!
Lägg till Angostura Bitter i "mina drycker"
Köp Angostura Bitter online
Angostura Bitter Trinidad och Tobago | 745 kr/l
Explorer Miniatyrer Sverige | 352 kr/l
Negrita Spice Karibien | 327 kr/l
9