Wisby Pils

Sverige | Spendrups | 47 kr/l | 5.0% | Varunr: 1570

Wisby Pils är en riktigt trevlig bekantskap för de som gillar en ljus lager med en markerad efterbeska. Smaken är jämn och balanserad med vissa inslag av citrus. Ölet är namngivet efter staden Visby i vilken Gottlands Bryggeri, som ligger bakom receptet, är huserat. Ölbryggning har pågått i Visby sedan 1855 då Wedins bryggeri började brygga öl.

Wisby Pils lär komma bäst till sin rätt om den serveras i ett riktigt pilsglas, då upphällningen frigör alla smakämnen och en gräddig skumkrona bildas. Summa summarum så är Wisby Pils ett öl som lämpar sig väl på sommarturen i skärgården, i goda vänners lag men även till svensk husmanskost. Kan med fördel avnjutas såväl fläsk som fågel och fisk.

Gottlands Bryggeri är ett litet mikrobryggeri, ägt av Spendrups, som är inriktat på att utveckla och ta fram nya sorters öl och tillverka specialöl. Bryggeriet stod klart 1994 och är beläget i de centrala delarna av Visby. Det var här som bryggmästare Magnus Tedenmyr tog fram receptet till Wisby Pils. Visionen var att mixa svensk och tjeckisk ölkultur genom att förena svensk malt med den exklusiva saazerhumlen från Tjeckien.

Användning

Serveras vid 8-10°C till husmanskost.

Färg

Ljusgul färg.

Smak

Frisk och brödig smak med inslag av citrus och en medelstor beska som avslutas i en lång efterbeska.

Doft

Ren, frisk och brödig doft med inslag av citrus.

Egenskaper

Beska: Fyllighet: Sötma:

Priser

33 cl flaska - 15.50 kr

Kanske lämpligt

Lägg till Wisby Pils i "mina drycker"

Dela med andra | | |

Kommentarer

De fyra senaste visas nedan, visa samtliga kommentarer.

CikvwRlgkU skrev lördagen den 28 maj 2011, kl 12:44

MFVo4v amweqzguheih

mPUssimpNzoJs skrev onsdagen den 25 maj 2011, kl 12:15

ReNMeJ vycwwwjeixbw

zDriqYwtWh skrev tisdagen den 24 maj 2011, kl 14:38

Thanks alot - your answer solved all my pborlems after several days struggling

Rubbe skrev måndagen den 21 december 2009, kl 17:15

Wisby är helt klart ett riktigt schysst öl - om ni missat den så vad väntar ni på? Dessutom kul att Spendrups vågar satsa på lite mindre bryggerier som det på Gotland.

Tyck till

Medlem!? Logga in för att inte vara anonym!

Liknande inom ljus lager

: öl, cider & blanddrycker