Staropramen

Tjeckien | Staropramen | 33 kr/l | 5% | Varunr: 1679

Staropramen är en smakrik och aromatisk pilsner med en distinkt beska som framträder på ett angenämnt sett och ger drycken en härlig karaktär. Doftmässigt är den relativt komplex med ett stort antal nyanser och en örtig ton av humle.

Sammantaget medför dessa smakegenskaper att Staropramen lämpar sig alldeles ypperligt som den är, men även passar väldigt väl till smakrätter med en liten högre sälta. Givetvis är den därmed även lämplig till något så enkelt som en skål med jordnötter.

Det urpsrungliga Staropramen-bryggeriet grundades mitt i Prag år 1869. I sin hemstad så har Staropramen kommit att bli det mest populära ölet, men även här i Sverige så har intresset växt. Staropramen betyder för övrigt gammal källa och det var i denna del av Europa, närmare bestämt i Plzen i Böhmen, som ölbryggningen hade revolutionerats genom bryggningen av ljust öl. Metoden blev snabbt populär och spreds över hela Europa.

Unikt för Staropramen är att ölet får jäsa i öppna kar och att det lagras i 70 dagar innan det buteljeras, vilket får anses som ovanligt länge för ett öl. Det är under denna lagring som den speciella karaktären och smakrikedom får tid att mogna fram.

Användning

Serveras vid cirka 10°C till husmanskost eller som sällskapsdryck.

Färg

Gyllengul.

Smak

Maltigt och smakrikt öl med en tydlig beska och bra efterbeska. Inslag av smörkola, humle och citrus.

Doft

Stor, maltig, blommig och knäckig doft med en smörig ton och inslag av hö, timotej, apelsin och humle.

Egenskaper

Beska: Fyllighet: Sötma:

Priser

33 cl flaska - 15.40 kr
50 cl burk - 17.10 kr

Kanske lämpligt

Lägg till Staropramen i "mina drycker"

Dela med andra | | |

Kommentarer

De fyra senaste visas nedan, visa samtliga kommentarer.

ingemar gustavsson skrev fredagen den 16 september 2011, kl 13:51

det fins ingen godare öl.å slut.

Anonym skrev tisdagen den 18 augusti 2009, kl 01:18

Denna måste testas, drick den kall en kväll efter en hård arbetsdag, det känns för fan som du är i himmelriket!

Anonym skrev onsdagen den 15 juli 2009, kl 02:08

Dricker alltid denna på krogen

Anonym skrev måndagen den 26 januari 2009, kl 15:45

godaste ljus lager jag provat.

Tyck till

Medlem!? Logga in för att inte vara anonym!

Liknande inom ljus lager

: öl, cider & blanddrycker