Tyskland | Erdinger | 45 kr/l | 5.3% | Varunr: 1505
Erdinger Weissbier Kristallklar är lätt och fräscht veteöl med en karamellaktig maltighet, svag humleton och inslag av vanilj och honung. Den ljusa, friska och lite syrliga karaktären gör att den lämpar sig väl många olika sorters maträtter, men framförallt asiatiska rätter framhävs som lämpliga.
Vid tillverkningen använder sig Erdinger av vatten från egen källa och jästen är egenodlad. I receptet ingår förutom mältat vete även lite korn, som får genomgå en klassisk överjäsningsprocess i två omgångar. Det är i den andra jäsningen som den porlande kolsyran bildas och innan tappningen så filtreras Erdinger Weissbier Kristallklar under tryck.
Erdinger har tre sorter i Systembolagets ordinarie sortiment; Erdinger Weissbier Kristallklar, Erdinger Weissbier Dunkel och Erdinger Weissbier Hefe.
Serveras vid 8-10°C till lättare husmanskost, fiskrätter eller som aperitif.
Ljus, gyllengul färg.
Fruktig, medelfyllig smak med liten beska. Syrlig ton av banan och citrus.
Fruktig, lätt aromatisk doft med inslag av honungsmelon och ananas.
Beska:
Fyllighet:
Sötma:
50 cl flaska - 20.20 kr
De fyra senaste visas nedan, visa samtliga kommentarer.
Anonym skrev torsdagen den 19 march 2009, kl 20:04
den är ölets konung..godare o finare öl finns inte
3
Anonym skrev tisdagen den 13 september 2005, kl 23:23
Kan ju läsa mellan raderna att "Pilsner " aldrig varit i södra tyskland och käkat en riktig weinersnitzel m. tillbehör samt en kristallweiss, en upplevelse man kan övervintra på.
2
Anonym skrev söndagen den 31 juli 2005, kl 23:51
Godare än vilken pilsner som helst. Lär er dricka denna dryck och hoppas att monopolbolaget sänker priset. Jag rekommenderar Kristallweizen när det är varmt och Dunkles Hefeweizen annars,
1
Pilsner skrev måndagen den 25 juli 2005, kl 12:13
Jättegott - Haha alla ni som bara läste rubriken och sen sprang i ilfart mot systemet och inhandlade denna, ska vi kalla det dryck? För den är rå-äcklig. Skyll er själva
Medlem!? Logga in för att inte vara anonym!
Erdinger Weissbier Dunkel Tyskland | 45.00 kr/l
Erdinger Weissbier Hefe Tyskland | 45.00 kr/l
Erdinger Weissbier Kristallklar Tyskland | 45.00 kr/l
Hoegaarden Witbier Belgien | 46.00 kr/l
Copyright © 2002 - 2010 - dricka.se (2.0) - en produktion av Thatsright
4