Tyskland | Erdinger | 45 kr/l | 5.3% | Varunr: 1505
Erdinger Weissbier Kristallklar är lätt och fräscht veteöl med en karamellaktig maltighet, svag humleton och inslag av vanilj och honung. Den ljusa, friska och lite syrliga karaktären gör att den lämpar sig väl många olika sorters maträtter, men framförallt asiatiska rätter framhävs som lämpliga.
Vid tillverkningen använder sig Erdinger av vatten från egen källa och jästen är egenodlad. I receptet ingår förutom mältat vete även lite korn, som får genomgå en klassisk överjäsningsprocess i två omgångar. Det är i den andra jäsningen som den porlande kolsyran bildas och innan tappningen så filtreras Erdinger Weissbier Kristallklar under tryck.
Erdinger har tre sorter i Systembolagets ordinarie sortiment; Erdinger Weissbier Kristallklar, Erdinger Weissbier Dunkel och Erdinger Weissbier Hefe.
Serveras vid 8-10°C till lättare husmanskost, fiskrätter eller som aperitif.
Ljus, gyllengul färg.
Fruktig, medelfyllig smak med liten beska. Syrlig ton av banan och citrus.
Fruktig, lätt aromatisk doft med inslag av honungsmelon och ananas.
Beska:
Fyllighet:
Sötma:
50 cl flaska - 20.20 kr
De fyra senaste visas nedan, visa samtliga kommentarer.
rkwwqROUrW skrev onsdagen den 15 februari 2012, kl 19:43
ZkjxrS dmncvxjmtidc
6
JIZEKNpJUaQ skrev tisdagen den 14 februari 2012, kl 09:34
cf38y0 atlonvkeukpa
5
IzuwrdxbSnrOAFPfQ skrev måndagen den 13 februari 2012, kl 17:58
I love these articels. How many words can a wordsmith smith?
4
Anonym skrev torsdagen den 19 march 2009, kl 20:04
den är ölets konung..godare o finare öl finns inte
Medlem!? Logga in för att inte vara anonym!
Erdinger Weissbier Dunkel Tyskland | 45.00 kr/l
Erdinger Weissbier Hefe Tyskland | 45.00 kr/l
Erdinger Weissbier Kristallklar Tyskland | 45.00 kr/l
Hoegaarden Witbier Belgien | 46.00 kr/l
Copyright © 2002 - 2010 - dricka.se (2.0) - en produktion av Thatsright
7