Angels Share

Jessica Heidrich, med fyra SM-guld i bryggning, ligger bakom en ny småskalig serie av öl under samlingsnamnet Angels Share.

NOTIS | MÅNDAGEN DEN 15 FEBRUARI 2010

Det var inte för inte som Galatea knöt till sig sommelieren Jessica Heidrich i syfte att låte henne ta fram en ny serie öl - med sina 4 SM-guld i bryggning i bagaget är det inte direkt någon novis vi talar om. Den ny ölserien går under benämningen Angel's Share och konceptualiseras som storstadssnyggt, modernt men ändå busigt. Jessica själv berättar:

- Angel’s share är ett nytt varumärke under vilket jag får utvecklar nya intressanta brygder åt Galatea som, förhoppningsvis, tillfredställer både konsument, krog, Systembolaget och vår egen leklust.

Först ut i serien är Angel's Share Hoppy som är en ljus lager med en amerikanskinspirerad smak och aromatisk humlearom. Ett mindre antal krogar har valts ut för att exklusivt erbjuda ölet till nyfikna konsumenter.

Angels Share:s taggar

öl  

Verktyg: spara, dela, twittra...